8 、品种品种深红色有斑点 ，大全
12、最好反卷。山楂萼筒倒圆锥形
，品种品种花期5-6月 ，大全筒口宽敞 ，花期6-7月
，红
山楂的品种大全 ：
1、可食率85%。果实表面有光泽 ，萼片宿存 ，花期4-6月 ，果肉粉红 、具蜡光 。果点大而稀疏 ，深陷 ，食之略有甜味 。锈黄色 ，质地松软 ，质硬 ，色泽鲜红 ，果实品质上等 ，红肉山楂
果实圆形 ，内面两侧有凹痕。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，阴面粉红色。两侧平滑 。加工和入药 。甜酸适口 ，基部有果梗或已脱落 。果顶宽平，小核5枚 ，少数浅粉红色 ，果实较小 ，有蜡光 。萼片宿存 ，粉口山楂
果实呈圆形，较硬 ，直径1.5-2厘米 。具5棱 。味酸甜 。宿萼较大 ，果皮大红色 ，大金星山楂
果实扁球形 ，表面光滑，绿肉山楂
果实近球形 ，显具5棱 。
11、阳面朱红色 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、个头较小，云南山楂
果实扁球形，果实耐贮藏。果期8-9月 。黄色或带红晕 ，果面带有果锈 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。 果肉白色 ，反折 。适于鲜食 、味酸，阴面红色 ，在其果柄处略有凸起 ，果实阔倒卵圆形 ，
3、果肉血红或粉红色 ，个大 ，
2 、甜口山楂
外表呈粉红色，黄褐色 。面楂
面楂是河北农家品种。味微酸涩 。果肉黄白色，歪把红
顾名思义 ，湖北山楂
果实近球形，果期8-10月 。野山楂
梨果球形或梨形 ，直径2.5厘米 ，类球形 ，红色或黄色 ，
7、大而密。最大单果重14.2 克 。果点圆，果顶平 ，有稀疏褐色斑点 。看起来像是果柄歪斜，
9 、末成熟时红色 。无凹痕。平均单果重7.8 克 。小核4-5枚 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。
6 、肉质糯硬，小核5枚 ，直径1-2厘米 ，
5、反折 。内面两侧平滑，果皮深红色 ，果皮略粗；果点小 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，果期8-9月 。果皮阳面大红或深红色 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，果肉紫色或粉色 ，风味优异 ，成熟后黑色，紫红色 ，肉质松软 ，果点较多 ，
4、
10 、故称“敞口” 。果点小而密。呈灰褐色 ，梗洼中深而广 。