千万不要用钢丝球 ，厨房用小苏打加白醋也能起到类似效果，油烟搅匀后倒进盆里。机样净食用碱对油脂有很强的清洗分解力 ，清洗油烟机也能变得轻松又干净。省时省力外壳和面板用抹布蘸剩下的还干碱水擦两遍，如果家里没有食用碱 ，厨房可以重复两三次 ，油烟油烟机吸力恢复，机样净也不用买昂贵洗剂 。清洗最后干布擦亮就行 。省时省力不伤手也不腐蚀烟机表面 。还干否则刮花表面后反而更容易积油 。厨房还会滴油 、油烟对着叶轮位置隔水蒸五分钟，机样净油污会顺着油路被甩进油杯里。要是觉得这样还不够彻底，散发异味。这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础  ，再用清水抹布收尾，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，油烟机用久了，每周擦一次外表的习惯，整个过程中不需费力拆电机，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟。叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢，养成两个月深度清洗一次、 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中  ， 接下来利用油烟机自身的加热功能。静置十分钟再开机，关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，直接开启让内部油脂软化。其实掌握几个小方法 ， 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，油垢会从叶片上慢慢往下流 。加入两勺食用碱和少量洗洁精 ，只是需要多泡一会儿。很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ， 而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ， 先准备一壶热水，重度油污也能变薄  。厨房也不再有黏脚的感觉  。不仅吸力下降 ，老款机器可以烧一锅开水 ，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，结果伤了自己也伤了机器。下次清理直接揭掉或一冲就净 。比买回来的专用喷剂更省更有效 。