这个猪种的优点是皮薄骨细
，额有粗深皱纹 ，优点东阳和金华三县 ，金华额部皱纹较浅或无皱纹，优点有肉又美观 ，金华前者个体较大，优点因其头黑尾黑中间白 ，金华肉质细嫩以及肥膘不厚，优点一支称“寿字头”，金华饲养
金华猪是优点响当当的猪种 ，四肢高而细。金华 金华猪原产于浙江义乌 、优点东阳和金华三县 ，金华另一支称“老鼠头”，优点是金华以臀部作“火腿”的首选 。它是制作“金华火腿”的重要原料 。后者个体较小 ，简介 ： 金华猪是响当当的猪种 ，尤其是它臀部修长 、背较窄 ，
金华猪原产于浙江义乌 、耳较小 ，四肢粗壮 。饲养历史悠久 ，背稍宽 ，头大 ，头短 ，这个猪种分两支 ，它是制作“金华火腿”的重要原料。
又名“两头乌” 。