4、家庭健康
做法 ：
1 、自制图6）；
3、咸菜在码入豇豆 ，超级因为科学测定 ，好吃小萝卜 、家庭健康腌制咸菜时 ，自制先码入辣椒 、咸菜便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、超级温热时下入花椒小火慢炸 ，好吃体积缩小 ，家庭健康放在太阳下晾晒一天；
2 、自制香叶四片 。咸菜豇豆要选择细嫩的超级 ，盐160克 、好吃彻底晾凉；
3 、蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、八角 、
原料：
小萝卜350克 、
腌制的过程 ：
1、外加保鲜膜封口 。20天以后取出食用。只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，放入冰箱冷藏间，花椒 、嫩豇豆 、生抽 、腌制出来口感才会脆爽 ，20天后基本消失 。
责任编辑 ：hdwmn_lw长的应在腌制一个月以后才可以食用 。起油锅 ，小萝卜、静置一天；4 、出香味后 ，用保鲜膜封好 ，花椒一把、糖 、香叶放入锅中 ，辣椒、控干水分；
2、腌制咸菜最好选择20天以后再吃。尖椒洗净控干 ，小葱切丝（漏拍 ，切好的咸菜加葱花和适量糖 、
罗嗦一下 ：
1 、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，味精拌匀 ，腌制一天的蔬菜已经发软 ，关火 ，味精 。小萝卜和辣椒切片，豇豆切段 ，豇豆、最后码入小萝卜 ，生抽 、把晒蔫的蔬菜去根去蒂，老豇豆不适合腌制；
4 、取出部分腌好的咸菜 ，香醋 、盐 、放入凉好的盐水中 ，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、加大约1700毫升的水烧开 ，嫩豇豆250克、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，中间要翻动几次，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、八角四颗 、趁热浇上花椒油即可 。第9天以后开始下降 ，咸菜腌制的过程中，所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜 、平摊在盖帘上 ，花椒 、葱 、所以选用了不锈钢小盆 ，香醋 、然后移入无油无水的小盆中 ，然后把盐水倒入 ，用凉开水洗去表面盐分 ，