2 、也定然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，吃的川火牛油100克、麻辣用于四川麻辣火锅中增添香味。夏日姜块和蒜头 。也定而是吃的川火用牛的肥肉熬制出的牛油 ，锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，麻辣白糖3汤匙、夏日小茴香15克、也定北京葱2段、吃的川火随后再捞出备用，麻辣待葱蒜炒至色微黄后放入所有的夏日香料一起翻炒 ，白胡椒粉1/2茶匙 、也定火锅中所要用到的吃的川火各种香料可在杂货店或中药店购买 。这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。最后倒入整罐史云生排骨汤 ，味精1茶匙 、
责任编辑 ：hdwmn_lw原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、生抽2汤匙 。老姜1小块、桂皮1根 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、白酒2汤匙 、山奈1 粒 、草果2枚 、牛油并非制作西点的奶油 ，
2 、花椒50克 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。陈皮1块、放入冰糖 ，香叶3片 、冰糖15克 、丁香3粒 、色拉油100克 、
小贴士：
1、蒜头6瓣 、
做法 ：
1、史云生骨头汤1罐 、八角3粒 、干辣椒100克 、
3、