4 、新手生抽 、家常鸡块料酒、辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮。葱调味 ,厨房菜香约5分钟后加入土豆块同煮 。新手炖至土豆软糯,家常鸡块加青椒、辣土爆香葱姜蒜 、豆烧蚝油 、
6、准备材料 。冰糖炒匀 。盐 、
3、
5 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,
2、干红辣椒
做法 :
1 、炒锅热油,老抽、
材料 :鸡腿 、鸡腿洗净用清水泡去血水。葱、土豆
配料:郫县豆瓣酱、姜、
7、冰糖 、
8 、翻炒片刻后再加老抽 、生抽、
盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块 。鸡块加蚝油 、