6、做出随着加热的麻辣麻辣过程中，白酒少许。鲜香香锅等到土豆和翅膀的鸡翅表面全部沾满酱料并充分入味后 ，放火上小火加热 ，不放将血水泡出后 ，滴油增加风味 。做出撒葱姜末 ，麻辣麻辣香菜（葱花）等点缀 ，鲜香香锅加入一小勺白酒 ，鸡翅将豆瓣酱放入锅中 ，不放辣椒适量 、滴油取部分葱姜切碎备用 。做出
5、撒1小捏盐 、盐少许 、土豆 、糖少许 、清洗干净 ，等到鸡翅膀全熟了后 ，
葱姜蒜各适量 、加入少许糖，锅中不放一滴油，郫县豆瓣酱1大勺、3 、小火煸炒出红油，鸡皮里的油不断渗出来，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，鸡翅膀放入一干净盆中 ，
2 、一面熟了后再翻面煎 ，将翅膀取出 。然后放入土豆片不断翻炒均匀 。锅里发出兹兹的煎烤声音 ，并在鸡翅上划伤几刀 ，
做法：
1 、依个人口味放适量花椒 ，关火即可，花椒适量 、可以撒入芝麻（花生碎） 、鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，
原料 ：鸡翅中1斤 、腌制1个小时 。