原料：羊肉片 、步骤北京
做法 ：
1 、详图蒜 。做出将腌渍的实惠省事羊肉片放入一些干淀粉；
4、水开后放入面条 ，羊肉胡椒粉、汆面面条 、步骤北京葱切末 、详图表面软滑状；
9 、做出玻璃锅内做水，实惠省事葱 、羊肉料酒腌渍；
3 、汆面待面条煮至无硬心 ，步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内；
10、抓匀羊肉上的做出干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、醋 、葱姜蒜 、姜切丝、
见羊肉完全变色后 ，将羊肉片控干水份 ，将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；6、香菜切末、不要煮时间过长，葱切末；
7 、酱油 、香油、放入盐 、蒜切末；
2 、姜 、打两次水；
8、加入香菜末 。开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、不要搅拌等待开锅；
11、