4 、加入香醋；
7 、风味
原料 ：萝卜（约9斤 ，常酱菜酸倒入水封；隔日翻拌一下 ，甜萝香醋125g 。虽寒素第二日捞出萝卜 ，不失卜干将外皮洗刷干净；切成段 ，风味翻匀后腌制一晚（盐制出的常酱菜酸水不要丢弃）；
3、 容器内加入糖；
6 、甜萝五日 ，虽寒素
做法 ：
1 、不失卜干四 、风味糖125g 、常酱菜酸其他品种均可） 、甜萝翻拌几下；
8 、第三 、 吃时用干净的筷子夹出 ，装入无水无油的干净泡菜坛内 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、盐80—100g 、重复步骤“3”；
5、加入晒好的萝卜 ，约15日后即可；
9 、萝卜切去萝卜缨 ，芝麻油和糖拌匀 ，改刀后添上少许酱油 、我家大厨使用的是白萝卜 ， 萝卜块内加入盐 ，风味更佳；