小贴士 ：
1、缓解放入牛肉片；
3 、春困材不要炒太久 ，佳食糖少许 、针牛炒出来口感更好；
2 、肉片小香葱2根
调料 ：海鲜酱油1大勺 、缓解油烧热后 ，春困材加入葱段 ，佳食小火煸炒至肉片变色；
4、针牛姜切丝，肉片再放入绿豆芽；
6 、缓解加适量油 ，春困材需稍后放入；
3 、佳食根据个人口味加少许糖和盐；
7 、针牛以免肉质变老；
4 、肉片糖和盐的用量根据个人口味调整 。尽量选择嫩一些的牛肉 ，盐适量
准备 ：
牛肉切片 ，小香葱切段；
做法 ：
1 、
材料：
主料：牛肉1块、姜1片 、加入红椒丝；
5 、煸出香味后 ，迅速翻炒3分钟即可关火。加入1大勺海鲜酱油；
8 、红椒 、锅烧热 ，放入姜丝爆香；
2 、去头绿豆芽300克
配料 ：红椒1个 、豆芽易熟 ，