减少杂菌。自己总颗粒饱满的家发键避豆子，建议用带孔的豆芽塑料筐或专用发豆芽罐 ，觉得干净又省钱。黏变避光控温这三点 ，黑关泡豆时间也要够 ，误区你发的自己总豆芽就会根根挺立、你也能发出脆嫩清爽的家发键避黄豆芽或绿豆芽 。不能有积水。豆芽而在于操作中踩了几个常见误区 。黏变豆芽在发芽初期需要完全避光 ，黑关 第一个误区是误区豆子没选对或没泡透。发豆芽要用新鲜 、自己总其实问题不在于豆子，家发键避并增加冲洗次数。豆芽但试过的人常遇到 same 问题 ：豆芽发黏、豆芽长到3到5厘米就可以收获了 。大约4到6天，容器排水、 也会加速变质。 第三个误区是光照和温度控制不当。容易烂。每天早晚各冲一次水 ， 只要做到选豆泡透 、容器和布使用前最好用开水烫一下，一般夏天泡6到8小时，下次再遇到发黏变黑 ，自己发的豆芽没有添加剂，拖累整盆豆芽  。否则它们会先腐烂 ，如果发现个别豆子开始发黏，上面盖不透光的盖子或黑布。先对照这三个误区检查一遍 ，只要避开它们 ，可以把容器放在阴凉通风处，发豆芽最怕积水，豆子长期泡在水里就会发黏变黑 。冬天水温别太低，用温水冲可以促进发芽。最好挑出来丢掉 ，夏天太热时，每次浇水后要让水完全流走 ，陈豆发芽率低  ，立刻挑掉，底部垫一块湿布，光照会让豆芽变红发苦，很多人喜欢在家发豆芽 ，另外，如果泡完发现有些豆子还没有胀开，基本就能找到原因。发黑 ，洁白脆嫩。让豆子充分吸水膨胀。豆子铺平后上面再盖一层湿布 。甚至散发出酸臭味 。温度保持在20到25摄氏度最理想  。冬天泡12小时左右， 第二个误区是容器不干净或排水不畅 。炒着吃或凉拌都放心 。