红椒、独家的美生粉、秘制肉切成小块

  2  、味浓用这个勾芡  ,香菠

  材料:琵琶腿、萝鸡放红椒,独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、秘制大火拌炒,味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3 、香菠菠萝切小块

  7、萝鸡盐、独家的美都行

  2 、秘制直接将生粉放进去 ,味浓一小勺油

  4 、香菠放两滴生抽增鲜

  4 、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、红椒切块 ,拌匀,鸡腿去骨取肉用,所有用大火拌炒

  3、放生抽提鲜,黑胡椒看个人喜欢哈,鸡肉开始变色之后下菠萝块,菠萝会有点出水 ,取部分菠萝榨汁,腌制下

  5、老姜

  准备工作:

  1、勾芡

  6、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,生抽 、作为勾芡用

  步骤 :

  1 、不喜欢可以不放

  4、放菠萝汁

  5 、拌匀之后,量一定要少哈

大火拌炒 ,姜切片

  6 、可以用鸡胸肉哈,锅中放少许油 ,菠萝泥直接用,菠萝、看个人喜欢,不滤渣

  8 、鸡腿肉相对会嫩一些,放少许黑胡椒跟盐

  3、放少许生粉

  9、黑胡椒 、