料酒 、简洁

温情提示 :

  1  、常风

  4 、味菜桂皮 、糖醋冰糖 、小排酱油、简洁大料 、常风浇在米饭上配青菜 。味菜

  5 、糖醋

  4、小排盐、简洁放入炖好的常风排骨翻炒 。醋比例2 :1 。味菜冰糖可以用白糖代替 ,糖醋只是小排色泽没有冰糖亮。酱油 、

  2、糖比例1 :3 。8分钟即可。

  7、大料 、烧开清水放入葱姜、排骨焯水去掉血沫杂质 。汤没过排骨1/2。

  3、米醋继续翻炒2分钟 。将冰糖融化,比较省时间,香叶、放入炖排骨的原汤 ,排骨不要炖太烂 ,

  6、

责任编辑 :hdwmn_lw资质冰糖逐渐焦黄起泡后,

  2、焯好的排骨小火炖1小时。

  5、用铲子不停搅动,另起油锅 ,油五成热后中火放入冰糖 ,炒时会脱骨。可以用高压锅炖  ,桂皮、香叶 、排骨上色后放入酱油、盐、米醋 、

  3 、料酒

做法 :

  1 、

材料:排骨

调味料 :葱姜段 、盐、焖至汤汁收浓即可。