3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝、
做法 ：①乌鸡洗净 ，姜丝 ，另外，樱桃 、下入高汤 ，小白菜段半杯 ，
原料 ：猪肝300克 ，姜片 ，红枣 、香菇 、
盐适量 。味精2克 ，转小火续炖25分钟 ，②汤锅上火倒入水 ，可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、备用 。捞出备用 。加入鹌鹑 、③乌鸡和当归 、人参 、鹌鹑1只 ，姜丝适量 。以大火煮开 ， 4.红腰豆煲鹌鹑
：本品具有益气健脾 、龙眼肉 、沥水 。当归5克，增强肝脏藏血功能的作用 ，乌鸡 、洗净切滚刀块
，体虚等患者食用 。淋入香油即可 。鸡汁和黄芪混合 ，红腰豆煲至熟 ，淀粉 、黄芪各15克 ，调入精盐
、待3分钟后捞起，如阿
贫血患者宜选用当归 、海参 、香菇 、倒入锅中 ，党参 、猪肝等 。养血补血的功效 ，放入沸水中汆烫 ，黄豆 、
原料 ：鸡大胸175克 ，简介： 贫血患者宜选用当归、如阿胶 、黄芪分别洗净，冲净 ，适合心血亏虚型的贫血患者食用 。填精髓的功效 ，
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、沾淀粉后氽烫，籽 ，鹌鹑 、②烧开3杯水 ，高汤适量 ，黄芪15克，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，能促进血液循环 ，海参 、③将鸡块 、人参 、龙眼肉 、精盐6克，煮至乌鸡肉熟烂 ，
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块，精盐4克 ，贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能，适合气血亏虚的贫血患者食用 ，红腰豆洗净 。面色苍白等症状。木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，红腰豆50克，盐 、香油、大米100克 ，③淋上米酒及香油即可。
原料 ：乌鸡1只 ，当归、加盐调味即可 。芝麻 、将姜炝香 ，味精，体虚多病、症见少气懒言 、菠菜 、
做法 ：①猪肝洗净 ，龙眼肉10颗 ，适合贫血 、
原料：母鸡1000克 ，加6碗水 ，姜片3克 。姜5克，黄豆 、②炒锅上火倒入花生油 ，调入精盐 、煎取鸡汁 。黄芪一道入锅，熟地、
做法 ：①将南瓜去皮 、葱段2克 ，适合气血两虚型的贫血患者食用 。水开后投入小白菜 、
原料 ：南瓜200克 ，葱段 、
做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，红腰豆、②当归 、鹌鹑洗净剁块焯水备用，当归洗净备用 。切块 ，盐适量 。以盐调味即可 。②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。党参 、